Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг:

• Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлийг технологийн дагуу хийж гүйцэтгэх,
• Бүтээгдэхүүний орц, чанар стандартыг мөрдөн ажиллах,
• Түүхий эд материалын хадгалалтын стандартыг мөрдөх,
• Ажлын байран дахь хөдөлмөр хамгаалал, эрүүл ахуйн стандартыг мөрдөн ажиллах,
• Компанийн дүрэм журам, франчайзийн стандартыг баримтлан ажиллах,

Ажлын байранд тавигдах шаардлага:

• Хүнсний технологич, хоол үйлдвэрлэлийн чиглэлээр их, дээд сургууль, коллеж, мэргэжлийн сургууль төгссөн бол давуу тал болно,
• Мэргэжлээрээ ажилласан бол давуу тал болно,
• Мэргэжлээрээ сурч хөгжих тэмүүлэлтэй, тууштай ажиллах боломжтой,
• Хариуцлагатай бүтээлч хандлагатай,
• Хувийн зохион байгуулалт сайтай,
• Багаар ажиллах чадвартай